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-----精选段落-----

Part3水与人体

血液黏稠度过高是引起脑血栓的重要原因之一,而多汗、脱水或饮水过少是导致血液黏稠度过高的主要原因。其中,夜间失水最为严重,可使血小板凝聚力和黏附力加强,因而清晨是脑血栓的发病高峰期。

有害物质蓄积

慢性缺水,不仅使尿量减少,还能使汗腺分泌减少,皮肤功能减退,导致体内代谢垃圾的排泄,造成有害物质在体内蓄积,从而出现慢性中毒。这种慢性中毒的危害相当大,它可损害多个器官、多种组织,加速人体老化。

因此,日常生活中,应特别注意补充水分,保持体内有足够的水分。

SECRET40为什么说“人以水为先”?

俗话说,“民以食为天”,但是你知道“人以水为先”吗?

当人们取得了食物之后,要将食物中的各种成分转化为营养让人体吸收,靠的就是水。人每天喝的水量比吃的食物量要多,而且食物(包括主食、副食、饮料和其他食物)的加工制作都离不开水,所以,保证人们饮用水的质量是一个十分重要的问题。

人体的构成成分中,水的含量最高,人在饥饿或无法进食的情况下,只要供给足够的水,就能勉强维持生命,但是如果体内水分损失超过20%,生命就无法维持了。

水是营养素和代谢废物的溶剂,这两种物质借助于水的流动,被带到目的地,这一点同江河湖海的航运功能,有异曲同工之处。而人体内分泌的各种激素,通过“水运”到达全身发挥作用。

血液中90%是水分,由于水的潜热量大,因而可以通过血液循环来调节体温。水还是关节、肌肉、眼球等的润滑剂。人体通过呼吸、出汗、排尿、排粪损失的水分,主要通过“饮”和“食”进行相应的补充。

水对于人的价值,还不仅仅是饮用,衣食住行,水的功能几乎无处不在。水,如同空气、阳光一样,是人类生命之源。水、火、金、木、土,水为“五行”之首。水是人体物质的基础,占人体体重的60%~70%。

据统计,一个正常的人每天摄水量一般是~毫升。只有补充充足的水分才可保证养分被人体吸收,以维持正常的生命活动。俗话说:药补不如食补,食补不如水补,百药水为王,百食水为先。可见,人体健康之本尽在水中。

SECRET41人不喝水能维持几天的生命?

在医院里,曾经有一位名叫安格斯巴比亚的患者。从年6月至年7月,安格斯连续天不吃东西,只喝茶、咖啡和喝水,创造了世界耐饥的最高纪录。为什么安格斯能这么长时间不吃东西却没有饿死呢?医学研究表明,安格斯长时间不吃东西却不死的奥秘,就在于天天有水喝,是水维持了安格斯的生命。因为人体重量的60%~70%都是水,当饥饿使人体体重减少40%时,生命活动不会马上停止。也就是说,体重50千克的人,因饥饿瘦成30千克重,只要有水喝,也不会饿死。但是,如果两天不喝水,身体内的体液就会减少10%,生命活动就会严重失调,还会引起身体疾病;如果3天不喝水,体液将损失20%,生命活动就有可能停止了。

SECRET42哪些人体内最容易缺水?

人体的70%是水分,每天一定要少量多次地喝凉水或温开水,这样的水生物活性很高,能在体内充分发挥作用,尤其是早晚。胃寒者饮温开水,胃热者则饮凉开水。大量喝茶、喝粥、喝汤都会有很好的补水作用。

老人对口渴的敏感性降低,所以机体经常处于失水状态,消化液分泌少,容易便秘,血液黏度大,对心血管健康不利。

婴儿新陈代谢旺盛,生长快,因此单位体重需要补充的水量高于成人,婴儿虽以液状食物为主,但在两次喂奶中间也宜喂些水。



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