寒冬将至又到了卡路里充值的时候作为林科大的骄傲干饭人不能放过治愈的宵夜时光
快来看看有什么宵夜食谱吧
小食篇
1.螺蛳粉
要说林科大宵夜的灵魂，当属集辣、鲜、爽为一体的螺蛳粉。酸笋、油炸腐竹、花生米、青菜等配料铺在碗中，红绿之间的强烈对比，让食客垂涎欲滴。林科大桥下的长队，在无声地呼唤着我们干饭人。或许在吃到的那一刻，心中只想呐喊：没有什么能够阻挡，我对螺蛳粉的向往。
2.麻辣烫
在冬天的夜里，能够品尝一碗鲜香无比的麻辣烫，便是最幸福的事情。站在食品柜前，面对着众多的食材，我们不需要犹豫。当麻辣烫被端上来的那一刻，浓郁的香味化作一道暖流，给人以冬天里的慰藉。
3.烤面筋
穿行在后街的人流之中，最常见的莫过于是烤面筋。暖橘色的灯光打在一串串烤面筋上，给人以视觉的抚慰。刷酱、撒芝麻粒、翻转面筋，一套完整的动作下来，如行云流水般利落、干脆。张开嘴，细细地咀嚼着面筋，筋道的口感令人记忆犹新。
4.鸡蛋灌饼
要说色香味俱全的食物，鸡蛋灌饼应占有一席之地。晚课下课铃响后，即使以最快的速度奔向灌饼铺，也有可能要排队。即使是寒风凛冽，也不能消磨我们对于鸡蛋灌饼的热情。煎好的鸡蛋灌饼散发着诱人的香味，滋滋地冒着油。
5.烤冷面
弹糯可口的烤冷面，夹杂着各式菜品。一口下去泡菜的酸辣和火腿的美味、生菜的清脆以及贯穿整个事物的香辣味，让人回味无穷。一盘烤冷面不仅可口，而且有饱腹感，是晚饭和夜宵的不二选择。
糕点篇
1.仙豆糕
四四方方的肚子里，别有一番天地。金黄的外皮包裹着软糯的蜜薯、紫薯、紫米等馅料。外焦里嫩的口感、别样的风味使得仙豆糕在众多食物中拔得头筹，成为大家的新宠。在寒冷的冬夜，吃几块甜而不腻的仙豆糕，可谓是惬意极了。
2.肉松小贝
作为甜点届的新晋网红，肉松小贝凭借其憨态可掬的外表、松软的口感和绝佳的味道俘获了我们的心。拿起一只沾满肉松的小贝，轻轻地咬开，沙拉酱便从夹心处缓缓流出。享受肉松小贝，可谓是妙哉。
甜品篇
1.双皮奶
双皮奶入口清凉，甜而不腻，一口滑进嘴里给人满满的幸福感。芋圆、椰果和红豆等等小料搭配起来，有种快乐加倍的感觉。
2.大福
大福看起来有点小精致的感觉，外面裹着巧克力或其他食料，咬下去清凉的感觉带着甜甜的味道，咬下去丰富的层次给人极好的体验。
3.奶茶
吃夜宵加杯奶茶可以说幸福又罪恶，在寒冷的冬天一杯暖暖的奶茶可以一扫寒意。
一方食事总承载着特定的文化一碗烟火总能唤起美好的回忆在品味美食中抓住食物治愈的瞬间在忙碌碎隙里享受放慢时间的惬意让枯燥重复的生活变得更滋滋有味停下脚步体会被碳水围绕着的快乐
在美食的路上走走停停
且行且珍惜藏下那岁月轻语和独有的美食记忆
中南林业科技大学新媒体中心
文字
刘绍汀邢灏
编辑
李贻科
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黄子玄朱双心
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陈瑜
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